Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи на к м. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи на к м

Мука кокосовая 27 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 90 г
Вода 50 г
Яйцо куриное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на к м".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.9% 724 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8% 709 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4% 1431 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 6.3% 909 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 7.9% 723 г
Витамин В4, холин 97.31 мг 500 мг 19.5% 11.1% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 7.9% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.84 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 8.6% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.6% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 4.2% 1377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1% 5682 г
Витамин Н, биотин 8.768 мкг 50 мкг 17.5% 10% 570 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.728 мг 20 мг 8.6% 4.9% 1157 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.92 мг 2500 мг 6% 3.4% 1668 г
Кальций, Ca 105.8 мг 1000 мг 10.6% 6% 945 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2793 г
Натрий, Na 79.24 мг 1300 мг 6.1% 3.5% 1641 г
Сера, S 77.6 мг 1000 мг 7.8% 4.4% 1289 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 9% 634 г
Хлор, Cl 129.68 мг 2300 мг 5.6% 3.2% 1774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 2.7% 2064 г
Йод, I 12.88 мкг 150 мкг 8.6% 4.9% 1165 г
Кобальт, Co 3.776 мкг 10 мкг 37.8% 21.5% 265 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14085 г
Медь, Cu 35.44 мкг 1000 мкг 3.5% 2% 2822 г
Молибден, Mo 6.16 мкг 70 мкг 8.8% 5% 1136 г
Олово, Sn 9.36 мкг ~
Селен, Se 11.264 мкг 55 мкг 20.5% 11.7% 488 г
Стронций, Sr 12.24 мкг ~
Фтор, F 72 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5556 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 3.1% 1838 г
Цинк, Zn 0.6432 мг 12 мг 5.4% 3.1% 1866 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.138 г min 16.8 г 12.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Оладьи на к м составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».