| Творог 9% жирности (Запекание) | 107 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Сыр Гауда 45% [Liebendorf] | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.1 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 10.1% | 358 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 9.2% | 392 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 2.5% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4648 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 3.9% | 916 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 5.5% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 103.55 мг | 500 мг | 20.7% | 7.5% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 4.2% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.478 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.8% | 2054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.663 мкг | 3 мкг | 22.1% | 8% | 452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.3% | 1575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 1.4% | 2655 г |
| Витамин Н, биотин | 8.82 мкг | 50 мкг | 17.6% | 6.4% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5002 мг | 20 мг | 17.5% | 6.3% | 571 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.93 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.8% | 2034 г |
| Кальций, Ca | 100.76 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.7% | 992 г |
| Кремний, Si | 0.768 мг | 30 мг | 2.6% | 0.9% | 3906 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 1.6% | 2270 г |
| Натрий, Na | 62.05 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.7% | 2095 г |
| Сера, S | 156.59 мг | 1000 мг | 15.7% | 5.7% | 639 г |
| Фосфор, P | 184.9 мг | 800 мг | 23.1% | 8.4% | 433 г |
| Хлор, Cl | 129.5 мг | 2300 мг | 5.6% | 2% | 1776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 2.4% | 1506 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.1% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 3.84 мкг | 10 мкг | 38.4% | 13.9% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 2.2% | 1637 г |
| Медь, Cu | 83.79 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 8.072 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.2% | 867 г |
| Никель, Ni | 0.422 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.082 мкг | 55 мкг | 43.8% | 15.9% | 228 г |
| Стронций, Sr | 8.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10864 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.9% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.6794 мг | 12 мг | 5.7% | 2.1% | 1766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.727 г | min 16.8 г | 16.2% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 276,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».