| барабулька сырая | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 11.5% | 450 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.9% | 479 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 1 г | 2273 г | 227300 г | ||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 2.64 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 18939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.378 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 29028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.805 мг | 15 мг | 25.4% | 13.2% | 394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1525 мг | 20 мг | 0.8% | 0.4% | 13115 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.36 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.2% | 39308 г |
| Кальций, Ca | 7.15 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13986 г |
| Кремний, Si | 0.203 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14778 г |
| Магний, Mg | 1.19 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 33613 г |
| Натрий, Na | 656.25 мг | 1300 мг | 50.5% | 26.3% | 198 г |
| Сера, S | 6.61 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15129 г |
| Фосфор, P | 5.8 мг | 800 мг | 0.7% | 0.4% | 13793 г |
| Хлор, Cl | 1012.71 мг | 2300 мг | 44% | 22.9% | 227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.11 мг | 18 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.8% | 2976 г |
| Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Медь, Cu | 9.68 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.5% | 10331 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.9% | 2800 г |
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 18033 г |
| Фтор, F | 1.12 мкг | 4000 мкг | 357143 г | ||
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.0458 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 26201 г |
Энергетическая ценность барабулька жаренная составляет 192,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».