| Яйцо куриное, омлет | 267 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.8% | 938 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 14.4% | 441 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2971 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126 мкг | 900 мкг | 14% | 8.9% | 714 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 5.592 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 295.657 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 10.9% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 179.25 мг | 500 мг | 35.9% | 22.9% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 12.7% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.568 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.5% | 1400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.636 мкг | 3 мкг | 21.2% | 13.5% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.196 мкг | 10 мкг | 12% | 7.6% | 836 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.188 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.656 мг | 15 мг | 17.7% | 11.3% | 565 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.684 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.517 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.838 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5967 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2542 мг | 20 мг | 1.3% | 0.8% | 7868 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Кальций, Ca | 64.96 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.1% | 1539 г |
| Магний, Mg | 11.35 мг | 400 мг | 2.8% | 1.8% | 3524 г |
| Натрий, Na | 121.43 мг | 1300 мг | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Сера, S | 81.47 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.2% | 1227 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 11.2% | 570 г |
| Хлор, Cl | 28.8 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 3.8% | 1697 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4785 г |
| Марганец, Mn | 0.0184 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Медь, Cu | 47.18 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3% | 2120 г |
| Молибден, Mo | 1.309 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.2% | 5348 г |
| Олово, Sn | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.557 мкг | 55 мкг | 33.7% | 21.5% | 296 г |
| Стронций, Sr | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19950 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.8666 мг | 12 мг | 7.2% | 4.6% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лизин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 55.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.99 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.853 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.822 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.834 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.519 г | min 16.8 г | 26.9% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.1% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.969 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.034 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.496 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет составляет 157,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».