| Гречиха, зерно | 40 г |
| Кукурузная крупа | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.3 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 3.7% | 710 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 5% | 523 г |
| Углеводы | 57.8 г | 219 г | 26.4% | 7% | 379 г |
| Углеводы (общие) | 46.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 10.2% | 260 г |
| Вода | 9.8 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 23194 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 4.3% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 4.7% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 2.6% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.344 мкг | 400 мкг | 6.1% | 1.6% | 1643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.779 мг | 15 мг | 25.2% | 6.6% | 397 г |
| Витамин Н, биотин | 1.623 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3081 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1197 мг | 20 мг | 25.6% | 6.7% | 391 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.93 мг | 2500 мг | 13.5% | 3.6% | 740 г |
| Кальций, Ca | 22.75 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4396 г |
| Магний, Mg | 159.21 мг | 400 мг | 39.8% | 10.5% | 251 г |
| Натрий, Na | 636.97 мг | 1300 мг | 49% | 12.9% | 204 г |
| Сера, S | 105.33 мг | 1000 мг | 10.5% | 2.8% | 949 г |
| Фосфор, P | 255.7 мг | 800 мг | 32% | 8.4% | 313 г |
| Хлор, Cl | 978.52 мг | 2300 мг | 42.5% | 11.2% | 235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.154 мг | 18 мг | 12% | 3.2% | 836 г |
| Кобальт, Co | 1.352 мкг | 10 мкг | 13.5% | 3.6% | 740 г |
| Марганец, Mn | 0.9549 мг | 2 мг | 47.7% | 12.6% | 209 г |
| Медь, Cu | 777.39 мкг | 1000 мкг | 77.7% | 20.5% | 129 г |
| Молибден, Mo | 4.656 мкг | 70 мкг | 6.7% | 1.8% | 1503 г |
| Никель, Ni | 5.754 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.625 мкг | 55 мкг | 17.5% | 4.6% | 571 г |
| Титан, Ti | 6.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 3% | 896 г |
| Цинк, Zn | 1.7066 мг | 12 мг | 14.2% | 3.7% | 703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.708 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лизин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.638 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Глицин | 0.733 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.393 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.633 г | min 16.8 г | 15.7% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.59 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.7% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые палочки составляет 379,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».