| Лосось атлантический (семга) | 500 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 16.7% | 374 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.1% | 691 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 440 мкг | 900 мкг | 48.9% | 30.6% | 205 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.4 мг | 5 мг | 48% | 30% | 208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 10.1% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 9.2% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 49.14 мг | 500 мг | 9.8% | 6.1% | 1018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.652 мг | 5 мг | 33% | 20.6% | 303 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.826 мг | 2 мг | 41.3% | 25.8% | 242 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.8 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.2% | 1493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3 мкг | 3 мкг | 100% | 62.5% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.64 мкг | 10 мкг | 66.4% | 41.5% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.88 мг | 15 мг | 12.5% | 7.8% | 798 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.62 мг | 20 мг | 48.1% | 30.1% | 208 г |
| Ниацин | 6.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 460 мг | 2500 мг | 18.4% | 11.5% | 543 г |
| Кальций, Ca | 20.4 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 10.4% | 600 г |
| Магний, Mg | 32.6 мг | 400 мг | 8.2% | 5.1% | 1227 г |
| Натрий, Na | 49.2 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.4% | 2642 г |
| Сера, S | 199.6 мг | 1000 мг | 20% | 12.5% | 501 г |
| Фосфор, P | 221 мг | 800 мг | 27.6% | 17.3% | 362 г |
| Хлор, Cl | 12.6 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 3.3% | 1915 г |
| Йод, I | 51 мкг | 150 мкг | 34% | 21.3% | 294 г |
| Кобальт, Co | 20.4 мкг | 10 мкг | 204% | 127.5% | 49 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Медь, Cu | 266 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 16.6% | 376 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.1% | 875 г |
| Никель, Ni | 7.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.52 мкг | 55 мкг | 66.4% | 41.5% | 151 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 441 мкг | 4000 мкг | 11% | 6.9% | 907 г |
| Хром, Cr | 55.6 мкг | 50 мкг | 111.2% | 69.5% | 90 г |
| Цинк, Zn | 0.72 мг | 12 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.69 г | min 16.8 г | 16% | 10% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 18.5% |
Энергетическая ценность Семга запеченая составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».