| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 10 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп | 10 г |
| Кунжутное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус | 1 tbsp |
| Уксус бальзамический | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 13.7% | 1474 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.5 мкг | 900 мкг | 13.4% | 27% | 747 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 27.8% | 723 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 3.27 мг | 500 мг | 0.7% | 1.4% | 15291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 4.2% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 3.4% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.435 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.8% | 7360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.05 мг | 90 мг | 23.4% | 47.2% | 428 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 6.3% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 53 мкг | 120 мкг | 44.2% | 89.1% | 226 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.581 мг | 20 мг | 2.9% | 5.8% | 3442 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.6 мг | 2500 мг | 9.2% | 18.5% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 34.13 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.9% | 2930 г |
| Кремний, Si | 21.398 мг | 30 мг | 71.3% | 143.8% | 140 г |
| Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 8.3% | 2414 г |
| Натрий, Na | 165.22 мг | 1300 мг | 12.7% | 25.6% | 787 г |
| Сера, S | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 9681 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 9.7% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 34.01 мг | 2300 мг | 1.5% | 3% | 6763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 6.5% | 3147 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 2.662 мкг | 10 мкг | 26.6% | 53.6% | 376 г |
| Литий, Li | 12.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1351 мг | 2 мг | 6.8% | 13.7% | 1480 г |
| Медь, Cu | 62.34 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 12.5% | 1604 г |
| Молибден, Mo | 3.058 мкг | 70 мкг | 4.4% | 8.9% | 2289 г |
| Никель, Ni | 4.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 17742 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 28798 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 11.9% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.2162 мг | 12 мг | 1.8% | 3.6% | 5550 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 51.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | min 16.8 г | 7.1% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.186 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Берд (кунжут) составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».