Мой здоровый рацион

Рецепт Азиатская смесь с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Азиатская смесь с лапшой

Смесь Овощная Быстрозамороженная "Азиатская с Соусом" [Global Village] 400 г
Чеснок (Жарка) 14 г
Имбиря корень сырой 21 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 39 г
Соевый Соус Сэн Сэй [Магнит] 52 г
Соус Кавказский Особо Острый [Mivimex] 16 г
Подсолнечное масло 58 г
Бульон куриный 173 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 254 г
Лапша Удон [Wheat Village] 200 г
Кунжут 15 г
Перец чили красный острый (Жарка) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Азиатская смесь с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.3% 938 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.7% 767 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.8% 1237 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.4% 4313 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
альфа Каротин 0.477 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.53 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.399 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В4, холин 8.28 мг 500 мг 1.7% 1% 6039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 3.4% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 2.202 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 18165 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.207 мг 15 мг 14.7% 8.7% 680 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.552 мг 20 мг 7.8% 4.6% 1289 г
Ниацин 1.988 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.16 мг 2500 мг 2.7% 1.6% 3722 г
Кальций, Ca 21.56 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4638 г
Кремний, Si 2.488 мг 30 мг 8.3% 4.9% 1206 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 3.3% 1810 г
Натрий, Na 11.01 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 11807 г
Сера, S 109.65 мг 1000 мг 11% 6.5% 912 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 2.8% 2067 г
Хлор, Cl 12.85 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3673 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 10.4% 569 г
Литий, Li 0.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6472 г
Медь, Cu 40.11 мкг 1000 мкг 4% 2.4% 2493 г
Молибден, Mo 2.093 мкг 70 мкг 3% 1.8% 3344 г
Никель, Ni 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 4.141 мкг 55 мкг 7.5% 4.4% 1328 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 20.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19157 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 5.1% 1163 г
Цинк, Zn 0.395 мг 12 мг 3.3% 2% 3038 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.565 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.261 мг ~
бета Ситостерол 12.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.45 г min 16.8 г 8.6% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.392 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Азиатская смесь с лапшой составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».