Мой здоровый рацион

Рецепт Морковно-тыквенный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковно-тыквенный суп пюре

Морковь 380 г
Тыква 500 г
Картофель 340 г
Вода 500 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-тыквенный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.9% 5600 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7.3% 3650 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19% 1429 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.9% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 510.7 мкг 900 мкг 56.7% 154.1% 176 г
бета Каротин 3.064 мг 5 мг 61.3% 166.6% 163 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 9.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.1% 3913 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 12.5% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 17.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.573 мкг 400 мкг 1.9% 5.2% 5282 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 22% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 6.3% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 18797 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 8.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.7954 мг 20 мг 4% 10.9% 2514 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.9 мг 2500 мг 8.6% 23.4% 1169 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6109 г
Кремний, Si 23.919 мг 30 мг 79.7% 216.6% 125 г
Магний, Mg 17.15 мг 400 мг 4.3% 11.7% 2332 г
Натрий, Na 6.99 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 18598 г
Сера, S 13.06 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7657 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 10.3% 2614 г
Хлор, Cl 31.04 мг 2300 мг 1.3% 3.5% 7410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.9 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 76.79 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 6.8% 4045 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 4.3% 6356 г
Кобальт, Co 1.706 мкг 10 мкг 17.1% 46.5% 586 г
Литий, Li 16.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 12.2% 2245 г
Медь, Cu 97 мкг 1000 мкг 9.7% 26.4% 1031 г
Молибден, Mo 7.735 мкг 70 мкг 11.1% 30.2% 905 г
Никель, Ni 3.591 мкг ~
Рубидий, Rb 123 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 34161 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Фтор, F 71.53 мкг 4000 мкг 1.8% 4.9% 5592 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 17.4% 1567 г
Цинк, Zn 0.2273 мг 12 мг 1.9% 5.2% 5279 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Морковно-тыквенный суп пюре составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».