Мой здоровый рацион

Рецепт Суп кукурузный corn chowder. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп кукурузный corn chowder

Mais doux croquant sans ogm 190 г
Оливковое масло 20 г
Лук репчатый (Жарка) 51 г
Морковь (Варка без слива) 87 г
Лук-шалот, сырой 20 г
Чеснок 10 г
Картофель (Варка без слива) 280 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Вода 750 г
Укроп 5 г
Куркума, молотая 3 г
Crème légère 15% fluide 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп кукурузный corn chowder".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8% 2074 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.5% 3042 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.8% 1538 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.5% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.1 мкг 900 мкг 14.5% 24.1% 692 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 2.997 мкг ~
бета Каротин 0.84 мг 5 мг 16.8% 28% 595 г
бета Криптоксантин 25.267 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 165.205 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 2.3% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.522 мкг 400 мкг 2.1% 3.5% 4694 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 5.2% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 4.3% 3916 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16722 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.6493 мг 20 мг 3.2% 5.3% 3080 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.43 мг 2500 мг 7.2% 12% 1393 г
Кальций, Ca 17.08 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5855 г
Кремний, Si 7.175 мг 30 мг 23.9% 39.8% 418 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 5% 3320 г
Натрий, Na 32.46 мг 1300 мг 2.5% 4.2% 4005 г
Сера, S 16.14 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6196 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 6.5% 2564 г
Хлор, Cl 22.24 мг 2300 мг 1% 1.7% 10342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.5 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 22.02 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3403 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8982 г
Кобальт, Co 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 22.6% 738 г
Литий, Li 9.665 мкг ~
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 9.3% 1797 г
Медь, Cu 50.5 мкг 1000 мкг 5.1% 8.5% 1980 г
Молибден, Mo 3.11 мкг 70 мкг 4.4% 7.3% 2251 г
Никель, Ni 1.039 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 71.3 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15896 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 62.06 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6445 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 6.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.229 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5240 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.458 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.743 мг ~
бета Ситостерол 1.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.236 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп кукурузный corn chowder составляет 60,1 кКал.

  • Порция = 275 гр (165.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов