| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 11.4% | 755 г |
| Углеводы (общие) | 32.8 г | ~ | |||
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 2.3% | 3678 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93 мкг | 900 мкг | 10.3% | 8.9% | 968 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 9.8% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 20.4 мг | 500 мг | 4.1% | 3.5% | 2451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 6.9% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 10.3% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.8 мг | 90 мг | 15.3% | 13.2% | 652 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.113 мг | 20 мг | 0.6% | 0.5% | 17699 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174 мг | 2500 мг | 7% | 6% | 1437 г |
| Кальций, Ca | 62 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.3% | 1613 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Натрий, Na | 46 мг | 1300 мг | 3.5% | 3% | 2826 г |
| Сера, S | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6494 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 9.1% | 952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Медь, Cu | 20 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Селен, Se | 1.8 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.8% | 3056 г |
| Фтор, F | 3.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Цинк, Zn | 0.66 мг | 12 мг | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.088 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.813 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.823 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность сорбет клубника базилик составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».