| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 14.9% | 285 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.2% | 418 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4073 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.984 мг | 1.5 мг | 132.3% | 56.3% | 76 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.2% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 103.34 мг | 500 мг | 20.7% | 8.8% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 8.3% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.706 мг | 2 мг | 35.3% | 15% | 283 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.186 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 3927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.497 мкг | 3 мкг | 49.9% | 21.2% | 200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.356 мг | 15 мг | 15.7% | 6.7% | 637 г |
| Витамин Н, биотин | 6.312 мкг | 50 мкг | 12.6% | 5.4% | 792 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6835 мг | 20 мг | 18.4% | 7.8% | 543 г |
| Ниацин | 3.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 506.13 мг | 2500 мг | 20.2% | 8.6% | 494 г |
| Кальций, Ca | 17.38 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5754 г |
| Кремний, Si | 1.048 мг | 30 мг | 3.5% | 1.5% | 2863 г |
| Магний, Mg | 38.31 мг | 400 мг | 9.6% | 4.1% | 1044 г |
| Натрий, Na | 56.63 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.9% | 2296 г |
| Сера, S | 312.98 мг | 1000 мг | 31.3% | 13.3% | 320 г |
| Фосфор, P | 311.6 мг | 800 мг | 39% | 16.6% | 257 г |
| Хлор, Cl | 71.37 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.3% | 3223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.345 мг | 18 мг | 13% | 5.5% | 768 г |
| Йод, I | 9.61 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.7% | 1561 г |
| Кобальт, Co | 11.934 мкг | 10 мкг | 119.3% | 50.7% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2299 г |
| Медь, Cu | 148.44 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 6.3% | 674 г |
| Молибден, Mo | 17.69 мкг | 70 мкг | 25.3% | 10.8% | 396 г |
| Никель, Ni | 17.366 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 52381 г |
| Фтор, F | 100.8 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
| Хром, Cr | 18.79 мкг | 50 мкг | 37.6% | 16% | 266 г |
| Цинк, Zn | 2.9949 мг | 12 мг | 25% | 10.6% | 401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.427 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | min 16.8 г | 5.3% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.221 г | ~ |
Энергетическая ценность тушен мясо 13,04,22 составляет 235,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».