| Шампиньоны | 400 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Сыр спекавирс | 80 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 20.2% | 613 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.7% | 2154 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.2% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 5.1% | 2439 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 2.2% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 10.1% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 50.95 мг | 500 мг | 10.2% | 12.6% | 981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.075 мг | 5 мг | 21.5% | 26.6% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 21.5% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.044 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.5% | 3622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.9% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.98 мг | 90 мг | 6.6% | 8.2% | 1505 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.6% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 2.5% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 4.352 мкг | 50 мкг | 8.7% | 10.8% | 1149 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4175 мг | 20 мг | 22.1% | 27.4% | 453 г |
| Ниацин | 5.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.86 мг | 2500 мг | 11.6% | 14.4% | 862 г |
| Кальций, Ca | 15.01 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6662 г |
| Кремний, Si | 2.209 мг | 30 мг | 7.4% | 9.2% | 1358 г |
| Магний, Mg | 38.9 мг | 400 мг | 9.7% | 12% | 1028 г |
| Натрий, Na | 35.36 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.3% | 3676 г |
| Сера, S | 111.67 мг | 1000 мг | 11.2% | 13.9% | 895 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 17.6% | 705 г |
| Хлор, Cl | 57.84 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.1% | 3976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 6.3% | 1972 г |
| Йод, I | 7.85 мкг | 150 мкг | 5.2% | 6.4% | 1911 г |
| Кобальт, Co | 8.531 мкг | 10 мкг | 85.3% | 105.6% | 117 г |
| Литий, Li | 5.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 5.4% | 2257 г |
| Медь, Cu | 162 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 20% | 617 г |
| Молибден, Mo | 6.529 мкг | 70 мкг | 9.3% | 11.5% | 1072 г |
| Никель, Ni | 2.573 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.537 мкг | 55 мкг | 28.2% | 34.9% | 354 г |
| Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.69 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6280 г |
| Хром, Cr | 13.6 мкг | 50 мкг | 27.2% | 33.7% | 368 г |
| Цинк, Zn | 0.7603 мг | 12 мг | 6.3% | 7.8% | 1578 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.531 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лизин | 1.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.546 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с курицей составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».