| Картофель отварной по 1-206 | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 30 г |
| Огурец соленый | 25 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 30 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.6% | 916 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.6% | 675 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377.3 мкг | 900 мкг | 41.9% | 33% | 239 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.848 мг | 5 мг | 37% | 29.1% | 271 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 73.43 мг | 500 мг | 14.7% | 11.6% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 7.1% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.645 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.8% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.454 мг | 15 мг | 9.7% | 7.6% | 1032 г |
| Витамин Н, биотин | 5.769 мкг | 50 мкг | 11.5% | 9% | 867 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4509 мг | 20 мг | 12.3% | 9.7% | 816 г |
| Ниацин | 0.953 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.89 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.4% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 31.55 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3170 г |
| Кремний, Si | 1.188 мг | 30 мг | 4% | 3.1% | 2525 г |
| Магний, Mg | 20.41 мг | 400 мг | 5.1% | 4% | 1960 г |
| Натрий, Na | 384.2 мг | 1300 мг | 29.6% | 23.3% | 338 г |
| Сера, S | 56.86 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.5% | 1759 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 10.5% | 746 г |
| Хлор, Cl | 46.14 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 4985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 5.7% | 1388 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 3.17 мкг | 10 мкг | 31.7% | 24.9% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
| Медь, Cu | 62.11 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.9% | 1610 г |
| Молибден, Mo | 2.619 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.9% | 2673 г |
| Никель, Ni | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.018 мкг | 55 мкг | 16.4% | 12.9% | 610 г |
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23296 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.4401 мг | 12 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.716 г | min 16.8 г | 10.2% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.495 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат польский составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».