| Черемша | 148 г |
| Огурец парниковый | 167 г |
| Яйцо куриное | 213 г |
| Сметана 10% [Простоквашино] | 50 г |
| Горчица столовая Русская« Spar» | 5 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 9.3% | 1434 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.2% | 1191 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.2 мкг | 900 мкг | 28.4% | 37.9% | 353 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 27.6% | 483 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 13.6% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 86.2 мг | 500 мг | 17.2% | 23% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 14.3% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.565 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.1% | 3183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 7.6% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.55 мг | 90 мг | 29.5% | 39.4% | 339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.729 мкг | 10 мкг | 7.3% | 9.7% | 1372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 3.3% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 8.882 мкг | 50 мкг | 17.8% | 23.8% | 563 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 11.1% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4214 мг | 20 мг | 7.1% | 9.5% | 1407 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.59 мг | 2500 мг | 7.8% | 10.4% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 50.99 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.8% | 1961 г |
| Кремний, Si | 15.199 мг | 30 мг | 50.7% | 67.7% | 197 г |
| Магний, Mg | 12.48 мг | 400 мг | 3.1% | 4.1% | 3205 г |
| Натрий, Na | 56.97 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.9% | 2282 г |
| Сера, S | 78 мг | 1000 мг | 7.8% | 10.4% | 1282 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 14.7% | 906 г |
| Хлор, Cl | 68.8 мг | 2300 мг | 3% | 4% | 3343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 7.9% | 1692 г |
| Йод, I | 8.96 мкг | 150 мкг | 6% | 8% | 1674 г |
| Кобальт, Co | 4.983 мкг | 10 мкг | 49.8% | 66.5% | 201 г |
| Литий, Li | 2.688 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.5% | 2985 г |
| Медь, Cu | 61.42 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 8.1% | 1628 г |
| Молибден, Mo | 3.26 мкг | 70 мкг | 4.7% | 6.3% | 2147 г |
| Никель, Ni | 1.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.49 мкг | 55 мкг | 19.1% | 25.5% | 524 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14722 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.8% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.4854 мг | 12 мг | 4% | 5.3% | 2472 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | min 16.8 г | 9.8% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из Черемши« Домашний » составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».