Мой здоровый рацион

Рецепт суп из телятины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из телятины

Телятина 2 кат. (Варка без слива) 200 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из телятины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 16.3% 679 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.1% 2190 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.2% 1538 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 7.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 7% 1593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.812 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 22075 г
Витамин C, аскорбиновая 8.59 мг 90 мг 9.5% 10.5% 1048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27624 г
Витамин РР, НЭ 6.4362 мг 20 мг 32.2% 35.7% 311 г
Макроэлементы
Калий, K 408.26 мг 2500 мг 16.3% 18.1% 612 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 2% 5531 г
Магний, Mg 24.56 мг 400 мг 6.1% 6.8% 1629 г
Натрий, Na 87.88 мг 1300 мг 6.8% 7.5% 1479 г
Сера, S 122.62 мг 1000 мг 12.3% 13.6% 816 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 16.6% 667 г
Хлор, Cl 43.69 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5264 г
Микроэлементы
Бор, B 40.3 мкг ~
Железо, Fe 1.874 мг 18 мг 10.4% 11.5% 961 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7317 г
Кобальт, Co 3.691 мкг 10 мкг 36.9% 40.9% 271 г
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3205 г
Медь, Cu 141.61 мкг 1000 мкг 14.2% 15.7% 706 г
Фтор, F 53.49 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7478 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Цинк, Zn 1.8732 мг 12 мг 15.6% 17.3% 641 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из телятины составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».