| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Соевый соус | 10 tbsp |
| Уксус яблочный | 40 г |
| Сахар песок | 5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 125 г |
| Томатная паста | 20 г |
| Болгарский перец | 1 штука |
| Помидор | 2 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2230 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 19.9% | 667 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.1% | 6222 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 3.3% | 4037 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.1% | 12857 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 38 мг | 500 мг | 7.6% | 10.1% | 1316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 18.4% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 24.8% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.375 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 2.3% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6309 мг | 20 мг | 18.2% | 24.1% | 551 г |
| Ниацин | 4.674 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.16 мг | 2500 мг | 8% | 10.6% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 9.56 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10460 г |
| Магний, Mg | 48.38 мг | 400 мг | 12.1% | 16% | 827 г |
| Натрий, Na | 787.08 мг | 1300 мг | 60.5% | 80.1% | 165 г |
| Сера, S | 109.1 мг | 1000 мг | 10.9% | 14.4% | 917 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 16.3% | 813 г |
| Хлор, Cl | 35.89 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 6.2% | 2115 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.3% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 4.176 мкг | 10 мкг | 41.8% | 55.4% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 11.1% | 1198 г |
| Медь, Cu | 46.4 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 6.1% | 2155 г |
| Молибден, Mo | 5.183 мкг | 70 мкг | 7.4% | 9.8% | 1351 г |
| Селен, Se | 9.867 мкг | 55 мкг | 17.9% | 23.7% | 557 г |
| Фтор, F | 67.71 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.3% | 5908 г |
| Хром, Cr | 10.96 мкг | 50 мкг | 21.9% | 29% | 456 г |
| Цинк, Zn | 0.698 мг | 12 мг | 5.8% | 7.7% | 1719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.844 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.59 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.923 г | ~ | |||
| Лизин | 1.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.501 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кисло-сладком соусе составляет 75,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».