| Камбала дальневосточная | 360 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 22.9% | 378 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.9% | 1474 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3088 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 10.3% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 9.3% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 83.27 мг | 500 мг | 16.7% | 14.5% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 4.1% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 6.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.687 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.537 мкг | 3 мкг | 51.2% | 44.4% | 195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.587 мкг | 10 мкг | 35.9% | 31.1% | 279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.281 мг | 15 мг | 8.5% | 7.4% | 1171 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4057 мг | 20 мг | 32% | 27.8% | 312 г |
| Ниацин | 2.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410 мг | 2500 мг | 16.4% | 14.2% | 610 г |
| Кальций, Ca | 58.96 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.1% | 1696 г |
| Магний, Mg | 44.92 мг | 400 мг | 11.2% | 9.7% | 890 г |
| Натрий, Na | 227.44 мг | 1300 мг | 17.5% | 15.2% | 572 г |
| Сера, S | 244.06 мг | 1000 мг | 24.4% | 21.2% | 410 г |
| Фосфор, P | 230.9 мг | 800 мг | 28.9% | 25.1% | 346 г |
| Хлор, Cl | 423.81 мг | 2300 мг | 18.4% | 16% | 543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 4.3% | 1985 г |
| Йод, I | 64.06 мкг | 150 мкг | 42.7% | 37% | 234 г |
| Кобальт, Co | 25.676 мкг | 10 мкг | 256.8% | 222.7% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 2.8% | 3082 г |
| Медь, Cu | 141.89 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 12.3% | 705 г |
| Молибден, Mo | 5.516 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.9% | 1269 г |
| Никель, Ni | 7.687 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.079 мкг | 55 мкг | 62% | 53.8% | 161 г |
| Фтор, F | 550.9 мкг | 4000 мкг | 13.8% | 12% | 726 г |
| Хром, Cr | 70.46 мкг | 50 мкг | 140.9% | 122.2% | 71 г |
| Цинк, Zn | 0.5786 мг | 12 мг | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 38.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Камбала запеченая составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».