| Соевый соус | 4 г |
| Уксус винный, красный | 2 г |
| Скумбрия атлантическая | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 897 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 12.4% | 429 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 12.2% | 434 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9184 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.2% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 10.4% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 9.4% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.783 мг | 2 мг | 39.2% | 20.9% | 255 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.811 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.748 мкг | 3 мкг | 391.6% | 208.5% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.566 мг | 15 мг | 10.4% | 5.5% | 958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25510 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.3566 мг | 20 мг | 56.8% | 30.2% | 176 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.4 мг | 2500 мг | 11% | 5.9% | 911 г |
| Кальций, Ca | 39.2 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.1% | 2551 г |
| Магний, Mg | 48.98 мг | 400 мг | 12.2% | 6.5% | 817 г |
| Натрий, Na | 177.21 мг | 1300 мг | 13.6% | 7.2% | 734 г |
| Сера, S | 176.22 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.4% | 567 г |
| Фосфор, P | 274.2 мг | 800 мг | 34.3% | 18.3% | 292 г |
| Хлор, Cl | 166.43 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.8% | 1382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.667 мг | 18 мг | 9.3% | 5% | 1080 г |
| Йод, I | 44.06 мкг | 150 мкг | 29.4% | 15.7% | 340 г |
| Кобальт, Co | 19.58 мкг | 10 мкг | 195.8% | 104.3% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0982 мг | 2 мг | 4.9% | 2.6% | 2037 г |
| Медь, Cu | 205.66 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 11% | 486 г |
| Молибден, Mo | 3.916 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3% | 1788 г |
| Фтор, F | 1370.63 мкг | 4000 мкг | 34.3% | 18.3% | 292 г |
| Хром, Cr | 53.85 мкг | 50 мкг | 107.7% | 57.3% | 93 г |
| Цинк, Zn | 0.6855 мг | 12 мг | 5.7% | 3% | 1751 г |
Энергетическая ценность скумбрия запеченая составляет 187,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».