| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 110 г |
| Сахар песок | 110 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 110 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 40 г |
| Сахар, пудра | 100 г |
| Сырок творожный детский 23% жирности, неглазированный | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 367 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 459 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.1% | 1310 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 9.6% | 283 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 5.1% | 528 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Вода | 31.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.8 мкг | 900 мкг | 16.4% | 4.5% | 609 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 3.5% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 60.01 мг | 500 мг | 12% | 3.3% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 1.8% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 4.9% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.855 мкг | 400 мкг | 4% | 1.1% | 2523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.388 мкг | 3 мкг | 12.9% | 3.5% | 773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.505 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.4% | 1980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 1.1% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 4.569 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.5% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7094 мг | 20 мг | 8.5% | 2.3% | 1170 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.82 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.6% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 83.03 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.3% | 1204 г |
| Кремний, Si | 0.415 мг | 30 мг | 1.4% | 0.4% | 7229 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 1% | 2745 г |
| Натрий, Na | 33.35 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.7% | 3898 г |
| Сера, S | 60.33 мг | 1000 мг | 6% | 1.6% | 1658 г |
| Фосфор, P | 145.7 мг | 800 мг | 18.2% | 5% | 549 г |
| Хлор, Cl | 68.63 мг | 2300 мг | 3% | 0.8% | 3351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 1.3% | 2108 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 1.882 мкг | 10 мкг | 18.8% | 5.1% | 531 г |
| Марганец, Mn | 0.1647 мг | 2 мг | 8.2% | 2.2% | 1214 г |
| Медь, Cu | 58.71 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.6% | 1703 г |
| Молибден, Mo | 5.337 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.1% | 1312 г |
| Никель, Ni | 1.287 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.229 мкг | 55 мкг | 24.1% | 6.6% | 416 г |
| Стронций, Sr | 5.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23502 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.9% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.428 мг | 12 мг | 3.6% | 1% | 2804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.372 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.17 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.238 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.08 г | min 16.8 г | 36.2% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы с кремом составляет 367 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».