| Хек (Жарка) | 300 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 40 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 40 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 10.5% | 497 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10% | 523 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 1.9% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.3 мкг | 900 мкг | 11.7% | 6.1% | 855 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.943 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 3.2% | 1650 г |
| бета Криптоксантин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 128.184 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.8% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6.6% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 37.73 мг | 500 мг | 7.5% | 3.9% | 1325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 4% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 5.3% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.495 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.7% | 1952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.656 мкг | 3 мкг | 55.2% | 28.9% | 181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.52 мг | 90 мг | 9.5% | 5% | 1056 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.072 мкг | 10 мкг | 10.7% | 5.6% | 933 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 2.6% | 1992 г |
| Витамин Н, биотин | 3.443 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.6% | 1452 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.8 мкг | 120 мкг | 65.7% | 34.3% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9506 мг | 20 мг | 19.8% | 10.4% | 506 г |
| Ниацин | 0.906 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.2 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.5% | 950 г |
| Кальций, Ca | 131.4 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.8% | 761 г |
| Кремний, Si | 3.538 мг | 30 мг | 11.8% | 6.2% | 848 г |
| Магний, Mg | 40.87 мг | 400 мг | 10.2% | 5.3% | 979 г |
| Натрий, Na | 212.62 мг | 1300 мг | 16.4% | 8.6% | 611 г |
| Сера, S | 176 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.2% | 568 г |
| Фосфор, P | 243.1 мг | 800 мг | 30.4% | 15.9% | 329 г |
| Хлор, Cl | 182.55 мг | 2300 мг | 7.9% | 4.1% | 1260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 3.5% | 1491 г |
| Йод, I | 41.73 мкг | 150 мкг | 27.8% | 14.5% | 359 г |
| Кобальт, Co | 12.448 мкг | 10 мкг | 124.5% | 65.1% | 80 г |
| Литий, Li | 1.123 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2063 мг | 2 мг | 10.3% | 5.4% | 969 г |
| Медь, Cu | 150.81 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 7.9% | 663 г |
| Молибден, Mo | 3.039 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.2% | 2303 г |
| Никель, Ni | 12.604 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.534 мкг | 55 мкг | 13.7% | 7.2% | 730 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 367.28 мкг | 4000 мкг | 9.2% | 4.8% | 1089 г |
| Хром, Cr | 25.74 мкг | 50 мкг | 51.5% | 26.9% | 194 г |
| Цинк, Zn | 1.513 мг | 12 мг | 12.6% | 6.6% | 793 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.093 г | ~ | |||
| Валин | 1.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.642 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.36 г | ~ | |||
| Лизин | 1.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.745 г | ~ | |||
| Треонин | 0.732 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.732 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.717 г | ~ | |||
| Аланин | 1.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.662 г | ~ | |||
| Глицин | 0.643 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.996 г | ~ | |||
| Серин | 0.802 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 34.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.223 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.528 г | min 16.8 г | 21% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.143 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.269 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба по грузински составляет 191,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».