Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь орехи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь орехи

Миндаль 10 г
Грецкий орех 10 г
Фундук 10 г
Кешью 10 г
Финики 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь орехи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 561.6 ккал 1684 ккал 33.3% 5.9% 300 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 3.3% 535 г
Жиры 45 г 56 г 80.4% 14.3% 124 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 2% 876 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 4.8% 370 г
Вода 7.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 29908 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 34615 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.298 мг 1.5 мг 19.9% 3.5% 503 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 2.3% 789 г
Витамин В4, холин 40.84 мг 500 мг 8.2% 1.5% 1224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.877 мг 5 мг 17.5% 3.1% 570 г
Витамин В6, пиридоксин 0.404 мг 2 мг 20.2% 3.6% 495 г
Витамин В9, фолаты 63.6 мкг 400 мкг 15.9% 2.8% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 0.4% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.72 мг 15 мг 71.5% 12.7% 140 г
Витамин Н, биотин 20.06 мкг 50 мкг 40.1% 7.1% 249 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 1.8% 976 г
Витамин РР, НЭ 5 мг 20 мг 25% 4.5% 400 г
Ниацин 2.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 572.4 мг 2500 мг 22.9% 4.1% 437 г
Кальций, Ca 128.8 мг 1000 мг 12.9% 2.3% 776 г
Кремний, Si 77.22 мг 30 мг 257.4% 45.8% 39 г
Магний, Mg 173 мг 400 мг 43.3% 7.7% 231 г
Натрий, Na 13.6 мг 1300 мг 1% 0.2% 9559 г
Сера, S 125.6 мг 1000 мг 12.6% 2.2% 796 г
Фосфор, P 273.2 мг 800 мг 34.2% 6.1% 293 г
Хлор, Cl 21.62 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220 мкг ~
Бор, B 117.4 мкг ~
Ванадий, V 42.98 мкг ~
Железо, Fe 2.9 мг 18 мг 16.1% 2.9% 621 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 0.4% 4286 г
Кобальт, Co 7.876 мкг 10 мкг 78.8% 14% 127 г
Литий, Li 8.08 мкг ~
Марганец, Mn 2.2166 мг 2 мг 110.8% 19.7% 90 г
Медь, Cu 842.6 мкг 1000 мкг 84.3% 15% 119 г
Молибден, Mo 18.886 мкг 70 мкг 27% 4.8% 371 г
Никель, Ni 75.02 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 4.9 мкг 55 мкг 8.9% 1.6% 1122 г
Стронций, Sr 104.02 мкг ~
Титан, Ti 21.6 мкг ~
Фтор, F 164.4 мкг 4000 мкг 4.1% 0.7% 2433 г
Хром, Cr 48.68 мкг 50 мкг 97.4% 17.3% 103 г
Цинк, Zn 2.606 мг 12 мг 21.7% 3.9% 460 г
Цирконий, Zr 19.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.356 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.712 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.81 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.894 г ~
Глицин 0.652 г ~
Глутаминовая кислота 2.09 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 17.8%
Омега-6 жирные кислоты 12 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 20.88 г min 16.8 г 124.3% 22.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 20.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.22 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 10.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.48 г ~

Энергетическая ценность Смесь орехи составляет 561,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».