Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сосиской

Яйцо куриное (Жарка) 3 С0
Сосиски, молочные 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.1 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9% 559 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 14.1% 357 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.5% 3367 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.1 мкг 900 мкг 21.6% 10.9% 464 г
Ретинол 0.207 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.7% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.406 мг 1.8 мг 22.6% 11.4% 443 г
Витамин В4, холин 197.83 мг 500 мг 39.6% 20% 253 г
Витамин В5, пантотеновая 1.078 мг 5 мг 21.6% 10.9% 464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.806 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6889 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 7.3% 696 г
Витамин D, кальциферол 1.734 мкг 10 мкг 17.3% 8.7% 577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 2% 2573 г
Витамин Н, биотин 16.756 мкг 50 мкг 33.5% 16.9% 298 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.2581 мг 20 мг 21.3% 10.8% 470 г
Ниацин 0.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.96 мг 2500 мг 7.1% 3.6% 1413 г
Кальций, Ca 55.3 мг 1000 мг 5.5% 2.8% 1808 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 2% 2584 г
Натрий, Na 334.29 мг 1300 мг 25.7% 13% 389 г
Сера, S 176.41 мг 1000 мг 17.6% 8.9% 567 г
Фосфор, P 203.2 мг 800 мг 25.4% 12.8% 394 г
Хлор, Cl 129.4 мг 2300 мг 5.6% 2.8% 1777 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.571 мг 18 мг 14.3% 7.2% 700 г
Йод, I 14.17 мкг 150 мкг 9.4% 4.7% 1059 г
Кобальт, Co 8.295 мкг 10 мкг 83% 41.9% 121 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8299 г
Медь, Cu 68.85 мкг 1000 мкг 6.9% 3.5% 1452 г
Молибден, Mo 4.977 мкг 70 мкг 7.1% 3.6% 1406 г
Селен, Se 23.939 мкг 55 мкг 43.5% 22% 230 г
Фтор, F 45.62 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8768 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 3.3% 1506 г
Цинк, Zn 0.9207 мг 12 мг 7.7% 3.9% 1303 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.818 г ~
Валин 0.813 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.655 г ~
Лейцин 1.106 г ~
Лизин 0.979 г ~
Метионин 0.379 г ~
Метионин + Цистеин 0.672 г ~
Треонин 0.606 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.641 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.769 г ~
Аспарагиновая кислота 1.294 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 1.938 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.89 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.285 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 463.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.73 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.917 г min 16.8 г 23.3% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.324 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.993 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сосиской составляет 198,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».