| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 905 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.1% | 667 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 12.8% | 421 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3323 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192 мкг | 900 мкг | 21.3% | 11.4% | 469 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 11.2% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 195.5 мг | 500 мг | 39.1% | 21% | 256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 11.4% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.403 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 7.6% | 704 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.713 мкг | 10 мкг | 17.1% | 9.2% | 584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.337 мг | 15 мг | 15.6% | 8.4% | 642 г |
| Витамин Н, биотин | 16.557 мкг | 50 мкг | 33.1% | 17.8% | 302 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4189 мг | 20 мг | 17.1% | 9.2% | 585 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.77 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.1% | 1715 г |
| Кальций, Ca | 47.61 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.6% | 2100 г |
| Кремний, Si | 6.746 мг | 30 мг | 22.5% | 12.1% | 445 г |
| Магний, Mg | 26.36 мг | 400 мг | 6.6% | 3.5% | 1517 г |
| Натрий, Na | 110.26 мг | 1300 мг | 8.5% | 4.6% | 1179 г |
| Сера, S | 151.79 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.2% | 659 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 12.2% | 440 г |
| Хлор, Cl | 130.9 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.1% | 1757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.596 мг | 18 мг | 14.4% | 7.7% | 693 г |
| Йод, I | 14.28 мкг | 150 мкг | 9.5% | 5.1% | 1050 г |
| Кобальт, Co | 8.455 мкг | 10 мкг | 84.6% | 45.5% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.1% | 1299 г |
| Медь, Cu | 121.46 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6.5% | 823 г |
| Молибден, Mo | 7.783 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6% | 899 г |
| Никель, Ni | 0.841 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.347 мкг | 55 мкг | 44.3% | 23.8% | 226 г |
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.83 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5985 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.9% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 1.0806 мг | 12 мг | 9% | 4.8% | 1110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
| Валин | 0.631 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.885 г | ~ | |||
| Лизин | 0.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.59 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.926 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.762 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 43.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 443.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.197 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.934 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.889 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.846 г | min 16.8 г | 28.8% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневый блин- 120 гр составляет 186,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».