Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с сырными шариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с сырными шариками

Сырные шарики 236 г
Картофель 350 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 80 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сырными шариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.5% 4222 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.2% 1867 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.9% 4660 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.3% 2534 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 19.2% 985 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 17.1% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.4% 7826 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 3.2% 5903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 3.2% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.57 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 15564 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 6.4% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 1.3% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 1.9% 10101 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4452 мг 20 мг 2.2% 4.1% 4492 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.71 мг 2500 мг 3.7% 7% 2697 г
Кальций, Ca 9.99 мг 1000 мг 1% 1.9% 10010 г
Кремний, Si 7.674 мг 30 мг 25.6% 48.1% 391 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 3.2% 6051 г
Натрий, Na 5.24 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 24809 г
Сера, S 12.83 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7794 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 4.1% 4520 г
Хлор, Cl 15.63 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.3 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 25.65 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 2.6% 7115 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11194 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 20.7% 907 г
Литий, Li 10.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 5.3% 3604 г
Медь, Cu 28.84 мкг 1000 мкг 2.9% 5.5% 3467 г
Молибден, Mo 4.037 мкг 70 мкг 5.8% 10.9% 1734 г
Никель, Ni 1.024 мкг ~
Рубидий, Rb 79.8 мкг ~
Селен, Se 0.818 мкг 55 мкг 1.5% 2.8% 6724 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 119.68 мкг 4000 мкг 3% 5.6% 3342 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 6% 3106 г
Цинк, Zn 0.1298 мг 12 мг 1.1% 2.1% 9245 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с сырными шариками составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».