Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек, огурца, кукурузы, яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек, огурца, кукурузы, яйца

Кукуруза, консервы 141 г
Огурец с кожурой 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Крабовые палочки 200 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 15 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 5 г
Майонез Легкий [Кальве] 110 г
Сыр Царский [Беларусь] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек, огурца, кукурузы, яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.9% 874 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.9% 800 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3% 2948 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 5.6% 1565 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 2.154 мкг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.4% 3676 г
бета Криптоксантин 5.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.2% 2069 г
Витамин В4, холин 44.2 мг 500 мг 8.8% 7.7% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 6.2% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 10.955 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3651 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 3.2% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 3.1% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11278 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.202 мкг 50 мкг 6.4% 5.6% 1562 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 12.6% 690 г
Витамин РР, НЭ 1.3301 мг 20 мг 6.7% 5.8% 1504 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.5 мг 2500 мг 3.5% 3.1% 2890 г
Кальций, Ca 23.64 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4230 г
Кремний, Si 0.108 мг 30 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 1.7% 4902 г
Натрий, Na 96.02 мг 1300 мг 7.4% 6.5% 1354 г
Сера, S 79.01 мг 1000 мг 7.9% 6.9% 1266 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 4.8% 1806 г
Хлор, Cl 69.14 мг 2300 мг 3% 2.6% 3327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 2.7% 3279 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4673 г
Кобальт, Co 1.631 мкг 10 мкг 16.3% 14.2% 613 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4219 г
Медь, Cu 28.85 мкг 1000 мкг 2.9% 2.5% 3466 г
Молибден, Mo 2.042 мкг 70 мкг 2.9% 2.5% 3428 г
Никель, Ni 1.669 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 5.195 мкг 55 мкг 9.4% 8.2% 1059 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 126.16 мкг 4000 мкг 3.2% 2.8% 3171 г
Хром, Cr 15.16 мкг 50 мкг 30.3% 26.4% 330 г
Цинк, Zn 0.4862 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.26 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.496 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек, огурца, кукурузы, яйца составляет 114,7 кКал.

  • Порция = 260 гр (298.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».