Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 36 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Миндаль 15 г
Персик сушеный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.8% 1310 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.9% 862 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 6.6% 771 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 13.4% 377 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.2% 4439 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 3% 1708 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.3% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 5.3% 957 г
Витамин В4, холин 26.02 мг 500 мг 5.2% 2.6% 1922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 5.7% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.592 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4170 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 3.3% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.491 мг 15 мг 23.3% 11.8% 430 г
Витамин Н, биотин 5.502 мкг 50 мкг 11% 5.6% 909 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.3313 мг 20 мг 11.7% 5.9% 858 г
Ниацин 1.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 695.77 мг 2500 мг 27.8% 14% 359 г
Кальций, Ca 118 мг 1000 мг 11.8% 6% 847 г
Кремний, Si 3.731 мг 30 мг 12.4% 6.3% 804 г
Магний, Mg 70.42 мг 400 мг 17.6% 8.9% 568 г
Натрий, Na 64.28 мг 1300 мг 4.9% 2.5% 2022 г
Сера, S 52.45 мг 1000 мг 5.2% 2.6% 1907 г
Фосфор, P 186.6 мг 800 мг 23.3% 11.8% 429 г
Хлор, Cl 70.71 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 1.754 мг 18 мг 9.7% 4.9% 1026 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2632 г
Кобальт, Co 2.211 мкг 10 мкг 22.1% 11.2% 452 г
Литий, Li 1.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.9063 мг 2 мг 45.3% 22.9% 221 г
Медь, Cu 187.56 мкг 1000 мкг 18.8% 9.5% 533 г
Молибден, Mo 4.704 мкг 70 мкг 6.7% 3.4% 1488 г
Никель, Ni 8.955 мкг ~
Олово, Sn 6.47 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 6.482 мкг 55 мкг 11.8% 6% 849 г
Стронций, Sr 9.32 мкг ~
Титан, Ti 3.36 мкг ~
Фтор, F 24.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2874 г
Цинк, Zn 1.0542 мг 12 мг 8.8% 4.4% 1138 г
Цирконий, Zr 2.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.502 г min 16.8 г 20.8% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.432 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 198 кКал.

  • Порция = 101 гр (200 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».