Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье кокосовое кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье кокосовое кето

Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 75 г
Яйцо куриное 120 г
Эритрит [Fit Parad] 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кокосовое кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.4 ккал 1684 ккал 18% 6% 557 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4% 826 г
Жиры 28 г 56 г 50% 16.5% 200 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.6% 5615 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 0.8% 3967 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 276.5 мкг 900 мкг 30.7% 10.2% 325 г
Ретинол 0.256 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.8% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 3.8% 865 г
Витамин В4, холин 108.72 мг 500 мг 21.7% 7.2% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 3.6% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.897 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13807 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 2.4% 1395 г
Витамин D, кальциферол 1.298 мкг 10 мкг 13% 4.3% 770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 1.1% 2959 г
Витамин Н, биотин 8.359 мкг 50 мкг 16.7% 5.5% 598 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5414 мг 20 мг 7.7% 2.5% 1298 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.16 мг 2500 мг 2.5% 0.8% 4022 г
Кальций, Ca 127.17 мг 1000 мг 12.7% 4.2% 786 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7366 г
Натрий, Na 240.02 мг 1300 мг 18.5% 6.1% 542 г
Сера, S 74.12 мг 1000 мг 7.4% 2.4% 1349 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 5.1% 655 г
Хлор, Cl 64.55 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3563 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.276 мг 18 мг 7.1% 2.3% 1411 г
Йод, I 8.28 мкг 150 мкг 5.5% 1.8% 1812 г
Кобальт, Co 4.138 мкг 10 мкг 41.4% 13.7% 242 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15748 г
Медь, Cu 35.16 мкг 1000 мкг 3.5% 1.2% 2844 г
Молибден, Mo 2.483 мкг 70 мкг 3.5% 1.2% 2819 г
Селен, Se 12.966 мкг 55 мкг 23.6% 7.8% 424 г
Фтор, F 23.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17036 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3012 г
Цинк, Zn 0.4853 мг 12 мг 4% 1.3% 2473 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.481 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.967 г ~
6:0 Капроновая 0.215 г ~
8:0 Каприловая 0.186 г ~
10:0 Каприновая 0.489 г ~
12:0 Лауриновая 0.626 г ~
14:0 Миристиновая 2.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 2.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.985 г min 16.8 г 53.5% 17.7%
14:1 Миристолеиновая 0.217 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.901 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.168 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.672 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Печенье кокосовое кето составляет 302,4 кКал.

  • Порция = 24 гр (72.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».