Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 41 г
Творог 5% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.1 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 10.1% 425 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7% 615 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3.8% 1112 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4583 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 6% 716 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 5.1% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.355 мг 1.8 мг 19.7% 8.4% 507 г
Витамин В4, холин 137.58 мг 500 мг 27.5% 11.7% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 1.027 мг 5 мг 20.5% 8.8% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 4.6% 935 г
Витамин В9, фолаты 26.837 мкг 400 мкг 6.7% 2.9% 1490 г
Витамин В12, кобаламин 0.863 мкг 3 мкг 28.8% 12.3% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 3.9% 1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 2.1% 2003 г
Витамин Н, биотин 17.682 мкг 50 мкг 35.4% 15.1% 283 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.5361 мг 20 мг 22.7% 9.7% 441 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.37 мг 2500 мг 9.3% 4% 1071 г
Кальций, Ca 137.01 мг 1000 мг 13.7% 5.9% 730 г
Магний, Mg 53.29 мг 400 мг 13.3% 5.7% 751 г
Натрий, Na 90.82 мг 1300 мг 7% 3% 1431 г
Сера, S 189.59 мг 1000 мг 19% 8.1% 527 г
Фосфор, P 282.5 мг 800 мг 35.3% 15.1% 283 г
Хлор, Cl 161.16 мг 2300 мг 7% 3% 1427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Железо, Fe 2.191 мг 18 мг 12.2% 5.2% 822 г
Йод, I 15.98 мкг 150 мкг 10.7% 4.6% 939 г
Кобальт, Co 6.482 мкг 10 мкг 64.8% 27.7% 154 г
Марганец, Mn 1.0563 мг 2 мг 52.8% 22.6% 189 г
Медь, Cu 184.16 мкг 1000 мкг 18.4% 7.9% 543 г
Молибден, Mo 6.986 мкг 70 мкг 10% 4.3% 1002 г
Олово, Sn 8.93 мкг ~
Селен, Se 33.197 мкг 55 мкг 60.4% 25.8% 166 г
Стронций, Sr 11.68 мкг ~
Фтор, F 53.33 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 2.6% 1661 г
Цинк, Zn 1.5567 мг 12 мг 13% 5.6% 771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.758 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.316 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.424 г min 16.8 г 20.4% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.306 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 234,1 кКал.

  • Порция = 147 гр (344.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов