| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Морковь | 2 Штука |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 700 г |
| Лук репчатый | 2 Штука |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 10.9% | 551 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.6% | 700 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.7% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.5 мкг | 900 мкг | 34.3% | 20.6% | 292 г |
| бета Каротин | 1.813 мг | 5 мг | 36.3% | 21.8% | 276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.7% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 67.83 мг | 500 мг | 13.6% | 8.2% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% | 13.7% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.624 мг | 2 мг | 31.2% | 18.7% | 321 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.829 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.9% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 3965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.785 мг | 15 мг | 18.6% | 11.2% | 539 г |
| Витамин Н, биотин | 0.572 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8741 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2165 мг | 20 мг | 46.1% | 27.7% | 217 г |
| Ниацин | 5.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.75 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.8% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 15.26 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6553 г |
| Кремний, Si | 14.401 мг | 30 мг | 48% | 28.8% | 208 г |
| Магний, Mg | 27.51 мг | 400 мг | 6.9% | 4.1% | 1454 г |
| Натрий, Na | 46.83 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.2% | 2776 г |
| Сера, S | 173.88 мг | 1000 мг | 17.4% | 10.4% | 575 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 11.1% | 540 г |
| Хлор, Cl | 64.61 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.7% | 3560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 4.2% | 1425 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 6.514 мкг | 10 мкг | 65.1% | 39.1% | 154 г |
| Литий, Li | 1.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2014 мг | 2 мг | 10.1% | 6.1% | 993 г |
| Медь, Cu | 104.17 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.2% | 960 г |
| Молибден, Mo | 10.568 мкг | 70 мкг | 15.1% | 9.1% | 662 г |
| Никель, Ni | 1.626 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.556 мкг | 55 мкг | 31.9% | 19.1% | 313 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.15 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3878 г |
| Хром, Cr | 14.69 мкг | 50 мкг | 29.4% | 17.6% | 340 г |
| Цинк, Zn | 1.1461 мг | 12 мг | 9.6% | 5.8% | 1047 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.814 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.797 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.24 г | ~ | |||
| Лизин | 1.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.551 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.817 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.579 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.634 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 44.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.325 г | min 16.8 г | 13.8% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».