| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.8% | 927 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.9% | 757 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2813 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.2 мкг | 900 мкг | 16.7% | 15.1% | 599 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 15.5% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 146.93 мг | 500 мг | 29.4% | 26.6% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 15.9% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.973 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 14.2% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.204 мкг | 10 мкг | 12% | 10.8% | 831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 12.445 мкг | 50 мкг | 24.9% | 22.5% | 402 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3157 мг | 20 мг | 11.6% | 10.5% | 864 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.7 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.3% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 83.44 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.5% | 1198 г |
| Магний, Mg | 12.62 мг | 400 мг | 3.2% | 2.9% | 3170 г |
| Натрий, Na | 96.76 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.7% | 1344 г |
| Сера, S | 108.96 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.9% | 918 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 16.5% | 550 г |
| Хлор, Cl | 137.84 мг | 2300 мг | 6% | 5.4% | 1669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.396 мг | 18 мг | 7.8% | 7.1% | 1289 г |
| Йод, I | 14.09 мкг | 150 мкг | 9.4% | 8.5% | 1065 г |
| Кобальт, Co | 5.763 мкг | 10 мкг | 57.6% | 52.1% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 10811 г |
| Медь, Cu | 50.38 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.5% | 1985 г |
| Молибден, Mo | 5.578 мкг | 70 мкг | 8% | 7.2% | 1255 г |
| Олово, Sn | 6.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.47 мкг | 55 мкг | 31.8% | 28.8% | 315 г |
| Стронций, Sr | 7.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.07 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10238 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.6% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.7837 мг | 12 мг | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 311.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.108 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.049 г | min 16.8 г | 18.1% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».