| Куриный окорочок (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 15.2% | 314 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 10.6% | 448 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3519 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 1.9% | 2493 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.2% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8244 мг | 20 мг | 24.1% | 11.5% | 415 г |
| Ниацин | 4.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.22 мг | 2500 мг | 12% | 5.7% | 830 г |
| Кальций, Ca | 23.02 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4344 г |
| Магний, Mg | 23.17 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1726 г |
| Натрий, Na | 93.29 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.4% | 1394 г |
| Сера, S | 241.59 мг | 1000 мг | 24.2% | 11.5% | 414 г |
| Фосфор, P | 153.7 мг | 800 мг | 19.2% | 9.1% | 520 г |
| Хлор, Cl | 84.51 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.8% | 2722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.317 мг | 18 мг | 12.9% | 6.1% | 777 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 11.585 мкг | 10 мкг | 115.9% | 55.2% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Медь, Cu | 105.91 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.1% | 944 г |
| Молибден, Mo | 18.146 мкг | 70 мкг | 25.9% | 12.3% | 386 г |
| Фтор, F | 147.44 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.8% | 2713 г |
| Хром, Cr | 31.76 мкг | 50 мкг | 63.5% | 30.3% | 157 г |
| Цинк, Zn | 2.0012 мг | 12 мг | 16.7% | 8% | 600 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.234 г | ~ | |||
| Валин | 1.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.878 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.159 г | ~ | |||
| Лизин | 2.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.939 г | ~ | |||
| Треонин | 1.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.207 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 1.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.585 г | ~ | |||
| Пролин | 1.378 г | ~ | |||
| Серин | 1.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.878 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 47.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.744 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.567 г | min 16.8 г | 39.1% | 18.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.878 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.866 г | ~ |
Энергетическая ценность Окорочка куриные тушёные в мультиварке - 218 кк - XXXX составляет 209,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».