| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Сметана 30% жирности | 100 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 30 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Лук сладкий, сырой | 10 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 50 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.2% | 864 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 14.1% | 438 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.5% | 952 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.7 мкг | 900 мкг | 14.7% | 9.1% | 678 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| бета Криптоксантин | 0.276 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.673 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.1% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 54.98 мг | 500 мг | 11% | 6.8% | 909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 4.6% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.3% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.943 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.6% | 2361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.428 мкг | 3 мкг | 14.3% | 8.8% | 701 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.89 мг | 90 мг | 24.3% | 15% | 411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.6% | 2398 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.584 мг | 15 мг | 10.6% | 6.5% | 947 г |
| Витамин Н, биотин | 3.016 мкг | 50 мкг | 6% | 3.7% | 1658 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 11.2% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8946 мг | 20 мг | 19.5% | 12% | 514 г |
| Ниацин | 1.784 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.38 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 207.98 мг | 1000 мг | 20.8% | 12.8% | 481 г |
| Кремний, Si | 4.5 мг | 30 мг | 15% | 9.3% | 667 г |
| Магний, Mg | 18.73 мг | 400 мг | 4.7% | 2.9% | 2136 г |
| Натрий, Na | 339.3 мг | 1300 мг | 26.1% | 16.1% | 383 г |
| Сера, S | 82.2 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.1% | 1217 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 13.3% | 463 г |
| Хлор, Cl | 160 мг | 2300 мг | 7% | 4.3% | 1438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 3.7% | 1673 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 2.062 мкг | 10 мкг | 20.6% | 12.7% | 485 г |
| Литий, Li | 5.837 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2611 г |
| Медь, Cu | 47.49 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.9% | 2106 г |
| Молибден, Mo | 2.404 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.1% | 2912 г |
| Никель, Ni | 1.694 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.464 мкг | 55 мкг | 13.6% | 8.4% | 737 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30465 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.9087 мг | 12 мг | 7.6% | 4.7% | 1321 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.982 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.599 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.595 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.212 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.254 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.265 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.978 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.894 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.919 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.404 г | min 16.8 г | 20.3% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Здоровая пицца составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».