Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка отварная

Гречневая Крупа [Мистраль] 400 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.7% 1810 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.8% 4667 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 8.8% 973 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3153 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.15 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31746 г
Магний, Mg 0.7 мг 400 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Натрий, Na 0.63 мг 1300 мг 206349 г
Сера, S 0.7 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.42 мкг 1000 мкг 238095 г
Молибден, Mo 1.121 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6244 г
Фтор, F 70.05 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5710 г

Энергетическая ценность Гречка отварная составляет 117,3 кКал.

  • Порция = 163 гр (191.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».