Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 400 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 90 г
Сахар песок 14 г
Способ приготовления

Любимый завтрак

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.9% 1617 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.4% 1474 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.6% 1203 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 1.6% 4891 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.9% 1343 г
Витамин В4, холин 19.75 мг 500 мг 4% 3.2% 2532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 5.1% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.515 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4698 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 8.9% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.6% 4983 г
Витамин Н, биотин 6.444 мкг 50 мкг 12.9% 10.2% 776 г
Витамин РР, НЭ 1.5356 мг 20 мг 7.7% 6.1% 1302 г
Макроэлементы
Калий, K 183.78 мг 2500 мг 7.4% 5.9% 1360 г
Кальций, Ca 102.17 мг 1000 мг 10.2% 8.1% 979 г
Магний, Mg 34.59 мг 400 мг 8.6% 6.8% 1156 г
Натрий, Na 45.6 мг 1300 мг 3.5% 2.8% 2851 г
Сера, S 40.84 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2449 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 13.2% 603 г
Хлор, Cl 105.79 мг 2300 мг 4.6% 3.6% 2174 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 3.3% 2378 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 4.6% 1732 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 12.8% 621 г
Марганец, Mn 0.7243 мг 2 мг 36.2% 28.7% 276 г
Медь, Cu 94.77 мкг 1000 мкг 9.5% 7.5% 1055 г
Молибден, Mo 4.184 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1673 г
Селен, Se 1.674 мкг 55 мкг 3% 2.4% 3286 г
Фтор, F 25.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15867 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.9184 мг 12 мг 7.7% 6.1% 1307 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсянка составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».