| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9253 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 11% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 35.7% | 1538 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 22.5% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.2 мкг | 900 мкг | 36.1% | 198.4% | 277 г |
| бета Каротин | 1.95 мг | 5 мг | 39% | 214.3% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 9.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 23.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 11.33 мг | 500 мг | 2.3% | 12.6% | 4413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 11.5% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 42.3% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.56 мкг | 400 мкг | 7.9% | 43.4% | 1267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.25 мг | 90 мг | 19.2% | 105.5% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.825 мг | 15 мг | 5.5% | 30.2% | 1818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.735 мкг | 50 мкг | 1.5% | 8.2% | 6803 г |
| Витамин К, филлохинон | 133.3 мкг | 120 мкг | 111.1% | 610.4% | 90 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7425 мг | 20 мг | 3.7% | 20.3% | 2694 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.5 мг | 2500 мг | 9.4% | 51.6% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 90.05 мг | 1000 мг | 9% | 49.5% | 1110 г |
| Кремний, Si | 7.07 мг | 30 мг | 23.6% | 129.7% | 424 г |
| Магний, Mg | 36 мг | 400 мг | 9% | 49.5% | 1111 г |
| Натрий, Na | 10.25 мг | 1300 мг | 0.8% | 4.4% | 12683 г |
| Сера, S | 18.93 мг | 1000 мг | 1.9% | 10.4% | 5283 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 24.2% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 51.98 мг | 2300 мг | 2.3% | 12.6% | 4425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 517.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 122.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 23.1% | 2400 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 22.5% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 4.72 мкг | 10 мкг | 47.2% | 259.3% | 212 г |
| Литий, Li | 29.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3232 мг | 2 мг | 16.2% | 89% | 619 г |
| Медь, Cu | 114.3 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 62.6% | 875 г |
| Молибден, Mo | 11.39 мкг | 70 мкг | 16.3% | 89.6% | 615 г |
| Никель, Ni | 4.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 220.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.68 мкг | 55 мкг | 1.2% | 6.6% | 8088 г |
| Стронций, Sr | 15.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 4.9% | 10529 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 45.1% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.3095 мг | 12 мг | 2.6% | 14.3% | 3877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Традиционна салата (Fresh and cool) составляет 18,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».