| Помидор (томат), парниковый | 220 г |
| Огурец парниковый | 130 г |
| Петрушка свежая | 60 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 80 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Семена льна | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.6% | 4222 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.6% | 2435 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 22.2% | 1053 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.8 мкг | 900 мкг | 23.3% | 54.4% | 429 г |
| альфа Каротин | 5.208 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.535 мг | 5 мг | 30.7% | 71.7% | 326 г |
| бета Криптоксантин | 29.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 145.148 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 14% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.4 мг | 500 мг | 1.5% | 3.5% | 6757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 8.6% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 8.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.821 мкг | 400 мкг | 6.5% | 15.2% | 1549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.97 мг | 90 мг | 35.5% | 82.9% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.06 мг | 15 мг | 7.1% | 16.6% | 1415 г |
| гамма Токоферол | 0.613 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 242 мкг | 120 мкг | 201.7% | 471.3% | 50 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.735 мг | 20 мг | 3.7% | 8.6% | 2721 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.66 мг | 2500 мг | 13.9% | 32.5% | 717 г |
| Кальций, Ca | 59.19 мг | 1000 мг | 5.9% | 13.8% | 1689 г |
| Кремний, Si | 16.835 мг | 30 мг | 56.1% | 131.1% | 178 г |
| Магний, Mg | 29.67 мг | 400 мг | 7.4% | 17.3% | 1348 г |
| Натрий, Na | 89.6 мг | 1300 мг | 6.9% | 16.1% | 1451 г |
| Сера, S | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 4.7% | 4929 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 17.5% | 1333 г |
| Хлор, Cl | 158.05 мг | 2300 мг | 6.9% | 16.1% | 1455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 13.3% | 1744 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.1% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 84.1% | 278 г |
| Литий, Li | 14.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2445 мг | 2 мг | 12.2% | 28.5% | 818 г |
| Медь, Cu | 146.76 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 34.3% | 681 г |
| Молибден, Mo | 5.273 мкг | 70 мкг | 7.5% | 17.5% | 1328 г |
| Никель, Ni | 6.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.188 мкг | 55 мкг | 2.2% | 5.1% | 4630 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.3% | 10449 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 15.7% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.4712 мг | 12 мг | 3.9% | 9.1% | 2547 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 181.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 39.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.723 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.383 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.772 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.864 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | min 16.8 г | 2.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 30.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.701 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы зелень семена льна масло подсолнечное составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».