Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Пицца из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Пицца из лаваша

Лаваш тонкий 140 г
Шампиньоны 200 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 230 г
Сыр российский 93 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Молоко любимое 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Пицца из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.3% 1070 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.9% 875 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.7% 2147 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.6% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 7.7% 1020 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 4.9% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.2% 1259 г
Витамин В4, холин 38.41 мг 500 мг 7.7% 6% 1302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 8.2% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 6.005 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6661 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 7.62 мг 90 мг 8.5% 6.7% 1181 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2% 3886 г
Витамин Н, биотин 5.908 мкг 50 мкг 11.8% 9.3% 846 г
Витамин К, филлохинон 55.1 мкг 120 мкг 45.9% 36% 218 г
Витамин РР, НЭ 1.575 мг 20 мг 7.9% 6.2% 1270 г
Ниацин 1.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.28 мг 2500 мг 8% 6.3% 1255 г
Кальций, Ca 20.55 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4866 г
Кремний, Si 2.456 мг 30 мг 8.2% 6.4% 1221 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 1.6% 4902 г
Натрий, Na 25.05 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5190 г
Сера, S 35.91 мг 1000 мг 3.6% 2.8% 2785 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 6.4% 1242 г
Хлор, Cl 45.5 мг 2300 мг 2% 1.6% 5055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.7 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2862 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 3.7% 2113 г
Кобальт, Co 6.237 мкг 10 мкг 62.4% 48.9% 160 г
Литий, Li 7.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2755 г
Медь, Cu 152.54 мкг 1000 мкг 15.3% 12% 656 г
Молибден, Mo 3.182 мкг 70 мкг 4.5% 3.5% 2200 г
Никель, Ni 3.278 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 10.128 мкг 55 мкг 18.4% 14.4% 543 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Титан, Ti 10.38 мкг ~
Фтор, F 22.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17399 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 6.8% 1149 г
Цинк, Zn 0.337 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3561 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ПП Пицца из лаваша составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».