Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Пицца на твороге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Пицца на твороге

Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 200 г
Алексеевская мука 80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Томатная паста 15 г
Ветчина из Индейки [Hame] 60 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 70 г
Лук репчатый (Запекание) 30 г
Сыр российский 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Пицца на твороге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.8% 685 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.4% 1366 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.1% 1780 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3175 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 4% 1852 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.1% 2368 г
Витамин В4, холин 38.28 мг 500 мг 7.7% 5.7% 1306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.158 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34542 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.4% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 3.236 мкг 50 мкг 6.5% 4.8% 1545 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6062 мг 20 мг 3% 2.2% 3299 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.78 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4327 г
Кальций, Ca 54.66 мг 1000 мг 5.5% 4.1% 1829 г
Кремний, Si 0.896 мг 30 мг 3% 2.2% 3348 г
Магний, Mg 2.84 мг 400 мг 0.7% 0.5% 14085 г
Натрий, Na 101.46 мг 1300 мг 7.8% 5.7% 1281 г
Сера, S 32.5 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 5% 1481 г
Хлор, Cl 33.38 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4823 г
Кобальт, Co 2.541 мкг 10 мкг 25.4% 18.7% 394 г
Литий, Li 3.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6431 г
Медь, Cu 30.63 мкг 1000 мкг 3.1% 2.3% 3265 г
Молибден, Mo 1.758 мкг 70 мкг 2.5% 1.8% 3982 г
Никель, Ni 1.572 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 4.819 мкг 55 мкг 8.8% 6.5% 1141 г
Фтор, F 12.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31471 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.2478 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4843 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ПП Пицца на твороге составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».