| Вода | 250 г |
| Вермишель из твердых сортов пшеницы | 35 г |
| Морковь желтая (Варка без слива) | 40 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Бульон куриный крепкий домашний | 2500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
В кипящую воду добавить потертую морковь, порезанный мелко лук и вермишель. Посолить, варить до готовности. В конце варки добавить зелень.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.7% | 3304 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.6% | 5600 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.6% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Вода | 15.4 г | 2273 г | 0.7% | 1.8% | 14760 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.3% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.8% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 0.8 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 1% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 2.3% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.671 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 59613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 2.1% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.011 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 136364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 4.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1196 мг | 20 мг | 0.6% | 1.5% | 16722 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.57 мг | 2500 мг | 1.7% | 4.4% | 5738 г |
| Кальций, Ca | 3.02 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.8% | 33113 г |
| Кремний, Si | 2.009 мг | 30 мг | 6.7% | 17.2% | 1493 г |
| Магний, Mg | 2.18 мг | 400 мг | 0.5% | 1.3% | 18349 г |
| Натрий, Na | 64.2 мг | 1300 мг | 4.9% | 12.6% | 2025 г |
| Сера, S | 3.32 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.8% | 30120 г |
| Фосфор, P | 5 мг | 800 мг | 0.6% | 1.5% | 16000 г |
| Хлор, Cl | 101.91 мг | 2300 мг | 4.4% | 11.3% | 2257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.088 мг | 18 мг | 0.5% | 1.3% | 20455 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 10.5% | 2445 г |
| Литий, Li | 3.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 1.3% | 19417 г |
| Медь, Cu | 10.83 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 2.8% | 9234 г |
| Молибден, Mo | 0.628 мкг | 70 мкг | 0.9% | 2.3% | 11146 г |
| Никель, Ni | 0.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 41110 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.0368 мг | 12 мг | 0.3% | 0.8% | 32609 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.937 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп вермишелевый составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».