| Язык говяжий отварной, по 1-394 | 140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 74 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 11.6% | 447 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 11.9% | 438 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.8% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 0.34 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.293 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7782 мг | 20 мг | 33.9% | 17.6% | 295 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.06 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.2% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 34.81 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2873 г |
| Магний, Mg | 22.24 мг | 400 мг | 5.6% | 2.9% | 1799 г |
| Натрий, Na | 1117.42 мг | 1300 мг | 86% | 44.6% | 116 г |
| Сера, S | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4261 г |
| Фосфор, P | 197.2 мг | 800 мг | 24.7% | 12.8% | 406 г |
| Хлор, Cl | 9.46 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.951 мг | 18 мг | 22% | 11.4% | 456 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.937 мкг | 10 мкг | 19.4% | 10.1% | 516 г |
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2107 г |
| Медь, Cu | 34.39 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.8% | 2908 г |
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26442 г |
| Фтор, F | 11.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35746 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.3218 мг | 12 мг | 2.7% | 1.4% | 3729 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Язык с жареным луком составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».