| Смородина черная (Варка без слива) | 600 г |
| Смородина, красная и белая | 100 г |
| Крыжовник (Варка без слива) | 100 г |
| Сахар песок | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.3% | 12667 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
| Углеводы | 56.1 г | 219 г | 25.6% | 11% | 390 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.8% | 741 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5904 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9890 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.481 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 8.97 мг | 500 мг | 1.8% | 0.8% | 5574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 1.6% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.407 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16618 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.48 мг | 90 мг | 43.9% | 18.9% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 1.045 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4785 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1837 мг | 20 мг | 0.9% | 0.4% | 10887 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.99 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.4% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4739 г |
| Кремний, Si | 16.773 мг | 30 мг | 55.9% | 24.1% | 179 г |
| Магний, Mg | 14.69 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2723 г |
| Натрий, Na | 16.36 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.6% | 7946 г |
| Сера, S | 3.21 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 31153 г |
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 1% | 4255 г |
| Хлор, Cl | 6.23 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 36918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 2% | 2123 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 1.789 мкг | 10 мкг | 17.9% | 7.7% | 559 г |
| Литий, Li | 0.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2445 г |
| Медь, Cu | 73.93 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.2% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 6.933 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.3% | 1010 г |
| Никель, Ni | 0.693 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 10700 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 78895 г | |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.0801 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 14981 г |
| Цирконий, Zr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 56.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Варенье черн.смородина,белая и крыжовник составляет 232,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».