Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с ягодами

Творог 2% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Овсяная мука (Запекание) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Малина (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 16.1% 422 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.4% 1273 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.5% 2671 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2% 3476 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 4.9% 1385 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 10.6% 638 г
Витамин В4, холин 84.03 мг 500 мг 16.8% 11.4% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 6.2% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 25.529 мкг 400 мкг 6.4% 4.3% 1567 г
Витамин В12, кобаламин 1.051 мкг 3 мкг 35% 23.7% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 3.1% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин Н, биотин 10.056 мкг 50 мкг 20.1% 13.6% 497 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.7947 мг 20 мг 19% 12.9% 527 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.01 мг 2500 мг 5.7% 3.9% 1760 г
Кальций, Ca 105.45 мг 1000 мг 10.5% 7.1% 948 г
Кремний, Si 6.223 мг 30 мг 20.7% 14% 482 г
Магний, Mg 29.91 мг 400 мг 7.5% 5.1% 1337 г
Натрий, Na 58.18 мг 1300 мг 4.5% 3% 2234 г
Сера, S 182.84 мг 1000 мг 18.3% 12.4% 547 г
Фосфор, P 199.3 мг 800 мг 24.9% 16.9% 401 г
Хлор, Cl 121.02 мг 2300 мг 5.3% 3.6% 1901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 4.6% 1466 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 4% 1695 г
Кобальт, Co 4.015 мкг 10 мкг 40.2% 27.2% 249 г
Литий, Li 0.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4396 г
Медь, Cu 91.14 мкг 1000 мкг 9.1% 6.2% 1097 г
Молибден, Mo 9.101 мкг 70 мкг 13% 8.8% 769 г
Никель, Ni 0.702 мкг ~
Олово, Sn 9.07 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 26.495 мкг 55 мкг 48.2% 32.7% 208 г
Стронций, Sr 12.53 мкг ~
Фтор, F 35.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11412 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 3.3% 2075 г
Цинк, Zn 0.5489 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2186 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.435 г min 16.8 г 8.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с ягодами составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».