| Сельдь тихоокеанская среднесоленая | 119 г |
| Лук репчатый | 34 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 178 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 114 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 131 г |
| Яблоки | 94 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| майонез "чудесница" классический 15% | 76 г |
| сметана Байкальская 10% | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.3% | 1617 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.7% | 949 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2.9% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.5 мкг | 900 мкг | 29.5% | 30.1% | 339 г |
| бета Каротин | 1.408 мг | 5 мг | 28.2% | 28.8% | 355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 27.19 мг | 500 мг | 5.4% | 5.5% | 1839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 4.2% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.849 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.22 мг | 90 мг | 4.7% | 4.8% | 2133 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.5% | 4202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 2.324 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.7% | 2151 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2955 мг | 20 мг | 6.5% | 6.6% | 1544 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.66 мг | 2500 мг | 7.8% | 8% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 28.83 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3469 г |
| Магний, Mg | 22.45 мг | 400 мг | 5.6% | 5.7% | 1782 г |
| Натрий, Na | 725.56 мг | 1300 мг | 55.8% | 57% | 179 г |
| Сера, S | 45.47 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.6% | 2199 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 9.5% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 26.22 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 6.3% | 1610 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.6% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 1.748 мкг | 10 мкг | 17.5% | 17.9% | 572 г |
| Марганец, Mn | 0.1425 мг | 2 мг | 7.1% | 7.3% | 1404 г |
| Медь, Cu | 50.08 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.1% | 1997 г |
| Молибден, Mo | 3.163 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.6% | 2213 г |
| Селен, Se | 3.476 мкг | 55 мкг | 6.3% | 6.4% | 1582 г |
| Фтор, F | 11.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34159 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9.7% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.2484 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4831 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат шуба составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».