| Тесто фило | 250 г |
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 1000 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Кукурузный крахмал | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5% | 1520 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.5% | 2154 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.2% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 48.39 мг | 500 мг | 9.7% | 7.4% | 1033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 6% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.782 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.5% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 4.622 мкг | 50 мкг | 9.2% | 7% | 1082 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9524 мг | 20 мг | 4.8% | 3.7% | 2100 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.45 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.1% | 2440 г |
| Кальций, Ca | 76.08 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.8% | 1314 г |
| Магний, Mg | 9.57 мг | 400 мг | 2.4% | 1.8% | 4180 г |
| Натрий, Na | 48.32 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.8% | 2690 г |
| Сера, S | 41.58 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.2% | 2405 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 7.5% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 83.47 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.7% | 2755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 2% | 3896 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 1.849 мкг | 10 мкг | 18.5% | 14.1% | 541 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20202 г |
| Медь, Cu | 20.73 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4824 г |
| Молибден, Mo | 3.641 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Олово, Sn | 7.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.554 мкг | 55 мкг | 10.1% | 7.7% | 990 г |
| Стронций, Sr | 9.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21153 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.6% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.3824 мг | 12 мг | 3.2% | 2.4% | 3138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Наполеон составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».