| Треска (Тушение) | 450 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Чеснок | 12 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 200 г |
| Цветная капуста | 100 г |
| Пекинская капуста | 90 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 22.4% | 905 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 16.1% | 1250 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.5% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.1 мкг | 900 мкг | 6.1% | 12.3% | 1633 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.087 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 13.3% | 1524 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.174 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 10.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 14.5% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 35.46 мг | 500 мг | 7.1% | 14.3% | 1410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 24.6% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 15.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.672 мкг | 400 мкг | 7.9% | 15.9% | 1263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.657 мкг | 3 мкг | 21.9% | 44.2% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.38 мг | 90 мг | 41.5% | 83.7% | 241 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 4.2% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 7.1% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 6.871 мкг | 50 мкг | 13.7% | 27.6% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.7 мкг | 120 мкг | 45.6% | 91.9% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3774 мг | 20 мг | 16.9% | 34.1% | 592 г |
| Ниацин | 1.912 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.49 мг | 2500 мг | 14.7% | 29.6% | 680 г |
| Кальций, Ca | 48.47 мг | 1000 мг | 4.8% | 9.7% | 2063 г |
| Кремний, Si | 3.348 мг | 30 мг | 11.2% | 22.6% | 896 г |
| Магний, Mg | 28.26 мг | 400 мг | 7.1% | 14.3% | 1415 г |
| Натрий, Na | 30.98 мг | 1300 мг | 2.4% | 4.8% | 4196 г |
| Сера, S | 98.55 мг | 1000 мг | 9.9% | 20% | 1015 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 35.1% | 573 г |
| Хлор, Cl | 70.63 мг | 2300 мг | 3.1% | 6.3% | 3256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 8.5% | 2410 г |
| Йод, I | 30.03 мкг | 150 мкг | 20% | 40.3% | 500 г |
| Кобальт, Co | 15.157 мкг | 10 мкг | 151.6% | 305.6% | 66 г |
| Литий, Li | 0.827 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1915 мг | 2 мг | 9.6% | 19.4% | 1044 г |
| Медь, Cu | 183.74 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 37.1% | 544 г |
| Молибден, Mo | 3.334 мкг | 70 мкг | 4.8% | 9.7% | 2100 г |
| Никель, Ni | 5.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.058 мкг | 55 мкг | 23.7% | 47.8% | 421 г |
| Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 288.02 мкг | 4000 мкг | 7.2% | 14.5% | 1389 г |
| Хром, Cr | 25.22 мкг | 50 мкг | 50.4% | 101.6% | 198 г |
| Цинк, Zn | 0.702 мг | 12 мг | 5.9% | 11.9% | 1709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.688 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.193 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с овощами на пару составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».