| Минтай (Тушение) | 450 г |
| Томатная паста. Консервы | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок (Тушение) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 22.1% | 497 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.6% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.7 мкг | 900 мкг | 9.4% | 10.4% | 1063 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 10.1% | 1089 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 9.1% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 8% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 65.35 мг | 500 мг | 13.1% | 14.4% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 9.1% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 13.4% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.382 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.433 мкг | 3 мкг | 47.8% | 52.6% | 209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.82 мг | 90 мг | 13.1% | 14.4% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.9% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 3.7% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 1.146 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.5% | 4363 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4724 мг | 20 мг | 22.4% | 24.7% | 447 г |
| Ниацин | 1.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 583.04 мг | 2500 мг | 23.3% | 25.7% | 429 г |
| Кальций, Ca | 43.56 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.8% | 2296 г |
| Кремний, Si | 0.029 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 103448 г |
| Магний, Mg | 61.95 мг | 400 мг | 15.5% | 17.1% | 646 г |
| Натрий, Na | 35.74 мг | 1300 мг | 2.7% | 3% | 3637 г |
| Сера, S | 163.19 мг | 1000 мг | 16.3% | 18% | 613 г |
| Фосфор, P | 240.9 мг | 800 мг | 30.1% | 33.1% | 332 г |
| Хлор, Cl | 190.36 мг | 2300 мг | 8.3% | 9.1% | 1208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 7.9% | 1387 г |
| Йод, I | 65.4 мкг | 150 мкг | 43.6% | 48% | 229 г |
| Кобальт, Co | 19.512 мкг | 10 мкг | 195.1% | 214.9% | 51 г |
| Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1559 мг | 2 мг | 7.8% | 8.6% | 1283 г |
| Медь, Cu | 235.08 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 25.9% | 425 г |
| Молибден, Mo | 11.412 мкг | 70 мкг | 16.3% | 18% | 613 г |
| Никель, Ni | 6.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.28 мкг | 55 мкг | 22.3% | 24.6% | 448 г |
| Фтор, F | 608.69 мкг | 4000 мкг | 15.2% | 16.7% | 657 г |
| Хром, Cr | 48.28 мкг | 50 мкг | 96.6% | 106.4% | 104 г |
| Цинк, Zn | 1.2944 мг | 12 мг | 10.8% | 11.9% | 927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.955 г | ~ | |||
| Валин | 0.86 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.242 г | ~ | |||
| Лизин | 1.72 г | ~ | |||
| Метионин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.717 г | ~ | |||
| Треонин | 0.86 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.669 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.86 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.764 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 24.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.172 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай тушёный в томате составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».