| Минтай (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 22.3% | 390 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 98.4 г | 2273 г | 4.3% | 3.7% | 2310 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.5 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4% | 2169 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 8.4% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8.8% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 103.08 мг | 500 мг | 20.6% | 17.9% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 8.2% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.695 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.841 мкг | 3 мкг | 61.4% | 53.2% | 163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.482 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.2% | 2075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 2.8% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 3.539 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.2% | 1413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6533 мг | 20 мг | 28.3% | 24.5% | 354 г |
| Ниацин | 1.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.38 мг | 2500 мг | 19.7% | 17.1% | 508 г |
| Кальций, Ca | 53.43 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.6% | 1872 г |
| Магний, Mg | 67.95 мг | 400 мг | 17% | 14.7% | 589 г |
| Натрий, Na | 62.09 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.2% | 2094 г |
| Сера, S | 211.69 мг | 1000 мг | 21.2% | 18.4% | 472 г |
| Фосфор, P | 303.2 мг | 800 мг | 37.9% | 32.8% | 264 г |
| Хлор, Cl | 203.8 мг | 2300 мг | 8.9% | 7.7% | 1129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 6.7% | 1303 г |
| Йод, I | 165.8 мкг | 150 мкг | 110.5% | 95.8% | 90 г |
| Кобальт, Co | 17.901 мкг | 10 мкг | 179% | 155.1% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.3154 мг | 2 мг | 15.8% | 13.7% | 634 г |
| Медь, Cu | 175.5 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 15.3% | 570 г |
| Молибден, Mo | 5.142 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.3% | 1361 г |
| Никель, Ni | 7.625 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.332 мкг | 55 мкг | 40.6% | 35.2% | 246 г |
| Фтор, F | 771.98 мкг | 4000 мкг | 19.3% | 16.7% | 518 г |
| Хром, Cr | 60.44 мкг | 50 мкг | 120.9% | 104.8% | 83 г |
| Цинк, Zn | 1.5238 мг | 12 мг | 12.7% | 11% | 788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.235 г | ~ | |||
| Валин | 1.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.494 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.594 г | ~ | |||
| Лизин | 2.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.716 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.935 г | ~ | |||
| Треонин | 1.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.879 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.521 г | ~ | |||
| Глицин | 0.986 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.744 г | ~ | |||
| Серин | 0.914 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.196 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из минтая составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».