| Огурец парниковый | 50 г |
| Сметана 25% жирности | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2623 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.2% | 6909 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 15.9% | 982 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 7.5% | 2083 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.1% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 32.24 мг | 500 мг | 6.4% | 10% | 1551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 7.9% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 3.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.888 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 4.2% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.29 мг | 90 мг | 5.9% | 9.2% | 1701 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 2.2% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 1.478 мкг | 50 мкг | 3% | 4.7% | 3383 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 16.5% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3582 мг | 20 мг | 1.8% | 2.8% | 5583 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.93 мг | 2500 мг | 6.8% | 10.6% | 1480 г |
| Кальций, Ca | 42.48 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.5% | 2354 г |
| Кремний, Si | 39.552 мг | 30 мг | 131.8% | 205.3% | 76 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 5% | 3101 г |
| Натрий, Na | 1168.58 мг | 1300 мг | 89.9% | 140% | 111 г |
| Сера, S | 15.6 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6410 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 7.5% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 1814.1 мг | 2300 мг | 78.9% | 122.9% | 127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 4.5% | 3416 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.261 мкг | 10 мкг | 12.6% | 19.6% | 793 г |
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 5.3% | 2976 г |
| Медь, Cu | 43.16 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 6.7% | 2317 г |
| Молибден, Mo | 5.149 мкг | 70 мкг | 7.4% | 11.5% | 1359 г |
| Никель, Ni | 0.007 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18707 г |
| Фтор, F | 4.16 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 96154 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.9% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.2209 мг | 12 мг | 1.8% | 2.8% | 5432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.697 г | min 16.8 г | 10.1% | 15.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.6% |
Энергетическая ценность Салат составляет 64,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».