Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное картошка без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное картошка без сахара

Банан (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Какао-порошок 30 г
Рисовая мука, белая 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Арахисовая паста с солью 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.7% 894 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.3% 700 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.1% 1000 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 12.2% 417 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 3960 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 4.6% 1106 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 5.2% 973 г
Витамин В4, холин 77.18 мг 500 мг 15.4% 7.8% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 7.9% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 8.4% 606 г
Витамин В9, фолаты 14.824 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2698 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 3% 1715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.022 мг 15 мг 6.8% 3.5% 1468 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.483 мг ~
дельта Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 8.239 мкг 50 мкг 16.5% 8.4% 607 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0956 мг 20 мг 15.5% 7.9% 646 г
Ниацин 0.556 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 425.87 мг 2500 мг 17% 8.7% 587 г
Кальций, Ca 36.48 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2741 г
Кремний, Si 47.709 мг 30 мг 159% 80.9% 63 г
Магний, Mg 80.2 мг 400 мг 20.1% 10.2% 499 г
Натрий, Na 244.32 мг 1300 мг 18.8% 9.6% 532 г
Сера, S 82.07 мг 1000 мг 8.2% 4.2% 1218 г
Фосфор, P 158.6 мг 800 мг 19.8% 10.1% 504 г
Хлор, Cl 77.51 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 230.5 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 3.135 мг 18 мг 17.4% 8.9% 574 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3030 г
Кобальт, Co 2.981 мкг 10 мкг 29.8% 15.2% 335 г
Литий, Li 2.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.7848 мг 2 мг 39.2% 19.9% 255 г
Медь, Cu 505.98 мкг 1000 мкг 50.6% 25.8% 198 г
Молибден, Mo 8.244 мкг 70 мкг 11.8% 6% 849 г
Никель, Ni 2.478 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 10.518 мкг 55 мкг 19.1% 9.7% 523 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 38.39 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10419 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 3968 г
Цинк, Zn 1.2595 мг 12 мг 10.5% 5.3% 953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.108 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3 г min 16.8 г 17.9% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.789 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.161 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.122 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.774 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка без сахара составляет 196,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».